heithem
i


عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


L'imPossIbLE Se ReaLiSe
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
New Chris Brown

شاطر | 
 

 عجة بالمرقاز: fast food lel mra eli te5dem walla letfol ji3an

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
dima3abir

avatar

عدد المساهمات : 34
تاريخ التسجيل : 03/06/2009
العمر : 29
الموقع : darna juste bjnab daar ejiren

مُساهمةموضوع: عجة بالمرقاز: fast food lel mra eli te5dem walla letfol ji3an   الإثنين يونيو 08, 2009 9:04 am

المقادير:


250 غ مرقاز طري

4 بيضات

4 فصوص ثوم

4 م ك زيت

2 معجون طماطم مركز

1 م ك هريسة

نصف ملعقة من الكروية

نصف ملعقة فلفل زينة


الطريقة:

تدق كل من الكروية و فصوص الثوم مع قليل من الملح
يحمى الزيت فوق نار قوية ثم نضيف معجون الطماطم المركزوالهريسة وفلفل الزينة ومدقوق التوابل وتترك الصلصة عشر دقائق يضاف بعدها المرقازويواصل الطهو مدة ربع ساعة مع التحريك من حين لاخر الى ان ينضج المرقاز عندئذ يضاف البيض واحدة تلو الاخرى الى ان ينضج البيض.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
عجة بالمرقاز: fast food lel mra eli te5dem walla letfol ji3an
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» b7bk walla بحبك والله

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
heithem :: [ منتدى الكوجينة ] :: تونسي 100 %-
انتقل الى: